Archiv für den Monat: März 2024

Backkurs im Freilichtmuseum

Backen im Grefrather Freilichtmuseum

Die Berufsfachschule Ernährungs- und Versorgungsmanagement war heute im Freilichtmuseum in Grefrath und hat dort einen Backkurs absolviert. Morgens angekommen, konnte zunächst das Freilichtmuseum besichtigt werden. Im Anschluss begann die Teigherstellung und den SchülerInnen wurde einiges über das Brotbacken nach alter Tradition erklärt. Jeder Lernende konnte dann drei Brote formen, die zu Fuß […]

2024-03-25T11:38:42+01:00Montag, 25. März, 2024|Kategorien: Allgemein|
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