HSBK-Bäcker backt finnische Brötchen …

Einfach mal über's deutsche Backblech hinausschauen und jede Menge Erfahrungen sammeln ...

Einen Teil seiner Ausbildung in Finnland absolvieren - geht das? Ja! Einer unserer Bäcker-Auszubildenden hat einen Monat lang ein Auslandspraktikum in Turku in Finnland in einer kleinen Handwerksbäckerei absolviert. Mit großer Begeisterung und vielen neuen Eindrücken ist er wieder in Oberhausen angekommen: